Noyer

Publié le par Sandra

Famille : Juglandacées

Genre : Juglans

Espèce : Juglans regia

Nom commun : Noyer

Parties utilisées : Feuilles

Indications thérapeutiques : Astringent et cicatrisant (cf. tanin), antiseptique, kératinisant (cf.juglone), antibactérien et fongicide (cf. eugénol).

Notes : Le juglone aurait une activité antitumorale. A partir des graines, il y a obtention d’huile grasse, riche en acides gras polyinsaturés avec des activités antiagrégantes plaquettaires, anti-inflammatoires, hypolipémiantes, hypocholestérolémiantes et hypotriglycéridémiantes.

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